Масленица - русский обрядовый праздник, когда устраивают проводы зимы. Водят хороводы, поют веселые (масленичные) песни, частушки. Вот один куплет из такой песни:
Наши русские блины - просто объеденье!
Со сметаной и с икрой, с маслом и вареньем.
Почитает весь народ Масленицу нашу.
Веселее не найдешь праздника и краше.