Если отбросить все тонкости и умные высказывания - то ответ один: да. Чем выше, тем быстрее. Воздух менее плотный и требуется более высокая скорость для удержания самолёта в воздухе.
Кстати - летом на этом же основании приходится выбирать большую посадочную скорость ))).