Узкая тема-это такая тема,которую надо раскрыть,а словарного запаса не хватает.Примеры узких тем : Летние каникулы, Поход за грибами, День пасмурный.
например о самом лете ты можешь писать сколько угодно,а то как провела лето пишешь просто как его провела.
или например тебе в газете дают задание написать статью про березовые бревна с оминимальным объемом символов 3000, а ты не знаешь что писать,потому что тема узкая.