Устройством нижней части шляпки: У трубчатых низ похож на поролон: куча мелких дырочек. Это как правило грибы -красавцы: Белые, подберезовики, подосиновики... это и Моховики , маслята... они , все съедобные.
У пластинчатых снизу, нетрудно догадаться - пластинки)
Это сыроежки, опята, лисички, шампиньоны и куча поганок с разными названиями)