Пзу это запоминающее устройство с относительно низкой скоростью чтения записи данных в сравнении с ram, На пзу хранится вся информация любого устройства , к примеру операционная система ,музыка фильмы и т.д. Если в двух чертах то память для долгосрочного хранения данных