В рабочую столовую в марте месяце поступил на склад картофель.при приемке по качеству...

0 интересует 0 не интересует
83 просмотров

В рабочую столовую в марте месяце поступил на склад картофель.при приемке по качеству былро устоновленно наличее товарной партии 10%отходов.сколько нужно получить со склада кортофеля для приготовления 130порции картофельногопюре.выход одной порции 150гр


спросил от (14 баллов) в категории Технология
1 Ответ
0 интересует 0 не интересует
ответил от Одаренный (1.1k баллов)

10% от150 гр=15 гр
150+15=165 гр на 1 порцию
165*130=21450 гр= 21кг 450гр

...