Ответ:
She told me she wanted a dessert for lunch. I * am going to make *an apple pie.
Объяснение:
Итак, я выбрала "am going to make" по смыслу и грамматике. Предложение с этим можно перевести как "Она сказала мне, что она хотела десерт на ланч/обед. Я собираюсь сделать яблочный пирог." Другие не подходят. Was making не подходит, если я немного напутала извиняюсь, с was. Was только для he, she, it, а тут I. Тоесть, надо were. Поэтому я выбрала am going to make