сначала решим первую задачу:
1) 30+10=40(л) - киселя
2) 40+30=70(л) - всего приготовлено
обратная задача:
Всего в столовой приготовили 70 литров киселя и компота вместе, киселя приготовили на 10 литров больше, чем компота. Сколько литров компота было приготовлен?